Giano
Descrizione
Il ceppo Giano apre le porte a chi ama il mondo della cucina: come un vero custode, salvaguarda e protegge gli utensili da lavoro.
Giano porta il nome del dio protettore dei passaggi e di ogni forma di mutamento.
DESIGNER: Massimo Tasca
Galleria
Materioteca
Legno
Outerra seleziona di volta in volta i legni duri più adatti, provenienti da piantagioni certificate FSC, trattate superficialmente con oli naturali.
Acciaio inossidabile
L’acciaio inossidabile 304 L utilizzato da Outerra si contraddistingue per l’alta resistenza all’ossidazione e alla corrosione e viene sempre fornito con finitura superficiale satinata.
Specifiche
Il ceppo Giano è dotato di quattro basi di appoggio in inox e di pratica tasca porta coltelli.
Utile per lavorare carne e pesce, è realizzato con tavole di legno massello di iroko o faggio, accoppiate meccanicamente da barre prigioniere in acciaio inox.
