Giano

Descrizione

Il ceppo Giano apre le porte a chi ama il mondo della cucina: come un vero custode, salvaguarda e protegge gli utensili da lavoro.

Giano porta il nome del dio protettore dei passaggi e di ogni forma di mutamento.

 DESIGNER: Massimo Tasca

Galleria

Materioteca

Legno

Outerra seleziona di volta in volta i legni duri più adatti, provenienti da piantagioni certificate FSC, trattate superficialmente con oli naturali.

Acciaio inossidabile

L’acciaio inossidabile 304 L utilizzato da Outerra si contraddistingue per l’alta resistenza all’ossidazione e alla corrosione e viene sempre fornito con finitura superficiale satinata.

Specifiche

Il ceppo Giano è dotato di quattro basi di appoggio in inox e di pratica tasca porta coltelli.

Utile per lavorare carne e pesce, è realizzato con tavole di legno massello di iroko o faggio, accoppiate meccanicamente da barre prigioniere in acciaio inox.

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